Yenilendik! Binlerce yemek tariflerimiz artık yepyeni tasarımın içinde.

Pişik Köftesi

köfte

Bilmiş olduğumuz köfte tarifleri bugüne kadar ya bulgur, ya da kıyma ile hazırlandı. Ancak hiç bir köfte denemedik ki, sadece ekmek kırıntıları ile katılaşıp kıvama gelsin… Vereceğimiz pişik köftesi tarifi, Nizip yöresine ait olup, malzemeleri de Nizip’e özgü olarak temin edilmektedir. İçerisinde peynir, baharat, sebzeler ve salçanın da bulunduğu Pişik köftesi, bugüne kadar yemiş olduğunuz köftelerin en farklılarından bir tanesi olarak hafızalarınıza kazınacak.