Salihli Odun Köftesi

odun köftesi

Manisa ilinin Salihli ilçesine ait Salihli odun köfte tarifi, o yöre ile bütünleşmiş bir tariftir. Tarifin adından da anlaşıldığı gibi odun ateşinde pişirilen enfes bir tariftir.

Ev ortamında bu tarifi hazırlama biraz zor olabilir ama açık alanda sizde bu tarifi çok pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Yanına mutlaka domates, biber ve kuru soğan koyup, servis etmeyi unutmayın. Hadi tarifimize geçelim.