Görsel Şölene Hazır İseniz: Sebzeli Mantar Dolması Tarifi

Sebzeli Mantar Dolması

Çocuklarınızın sağlıklı besinler ile beslenmesi adına sizlerde bu tarifi deneyebilir hem onları farklı lezzetler ile beslenmesini sağlayabilir hem de akşam sofralarınızın donatılmasını sağlayarak konuklarınızın ve aile bireylerinizin gönüllerini şenlendirebilirsiniz. Ayrıca diyet süreçlerinde de gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz bu lezzetin malzemelerine geçelim şimdide.

YazarDamla TunaKategoriZorlukBasit

Kaç Kişilik?8 Porsiyon
Hazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre1 saat

Sebzeli Mantar Dolması Tarifi için Malzemeler
 3 yemek kaşığı sıvı yağ( zeytinyağı)
 15 adet mantar
 2 adet küçük soğan
 2 diş sarımsak
 2 adet küçük sarımsak
 2 adet dolmalık yeşil biber
 2 adet dolmalık sarı biber
 1 adet patlıcan
 3 demet maydanoz
 1 tatlı kaşığı tuz
 1 tatlı kaşığı karabiber
 1 adet limon

Sebzeli Mantar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır ?
1

Öncelikle manatları yıkıyoruz daha sonra saplarını kesin ve iç kısmını temizleyiniz ve saplarını bir yere ayırınız.

2

Pişireceğiniz tepsiye yağlı kâğıt koyun ve üzerine mantarları diziniz ve üzerlerine zeytin yağ veya sıvı yağ dökünüz.

3

Sebzelerimizi alıyoruz patlıcan, dolmalık yeşilbiber, sarı biberlerde alın ve çok küçük kareler halinde doğrayınız. Kuru soğan ve sarımsakları da yemeklik doğrayınız.

4

Domates ve mantar saplarında küçük karlar halinde doğrayınız ve aynı şekilde maydanozu da küçük küçük kıyınız.

5

Bir tavanın içerisine soğan ve sarımsağı koyunuz ve pembeleşmesini bekleyiniz.

6

Biberleri patlıcanı ve diğer malzemeleri sırayla koyunuz tuz karabiber ve karıştırmaya devam ediniz.

7

Hazırladığınız iç harcını ocaktan alınız. Suyunu çeken iç harcına son olarak limon suyunu ekleyiniz. 

8

Hazırladığınız mantarların içerisine hazırladığınız mükemmel besin deposunu doldurun ve 180 derece olan fırına atınız ve 25 dakika pişiriniz.

Servis Önerisi
9

Fırından çıkardınız mantarlarınızın üzerine bir dilim kasar rendeleye bilirsiniz. Ve üzerine kekik veya farklı baharatlarla süsleye bilirsiniz.

10

Aileniz ve misafirleriniz çok beğenecektir, siz isterseniz malzemeleriniz biraz daha fazlalaştırıp daha fazla miktarda çıkarın. Misafirler ve aileniz doymayacak afiyet olsun bayanlar, sebzeli mantar dolması tarifi yapımın öğrendiniz.

Malzemeler

Sebzeli Mantar Dolması Tarifi için Malzemeler
 3 yemek kaşığı sıvı yağ( zeytinyağı)
 15 adet mantar
 2 adet küçük soğan
 2 diş sarımsak
 2 adet küçük sarımsak
 2 adet dolmalık yeşil biber
 2 adet dolmalık sarı biber
 1 adet patlıcan
 3 demet maydanoz
 1 tatlı kaşığı tuz
 1 tatlı kaşığı karabiber
 1 adet limon

Talimatlar

Sebzeli Mantar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır ?
1

Öncelikle manatları yıkıyoruz daha sonra saplarını kesin ve iç kısmını temizleyiniz ve saplarını bir yere ayırınız.

2

Pişireceğiniz tepsiye yağlı kâğıt koyun ve üzerine mantarları diziniz ve üzerlerine zeytin yağ veya sıvı yağ dökünüz.

3

Sebzelerimizi alıyoruz patlıcan, dolmalık yeşilbiber, sarı biberlerde alın ve çok küçük kareler halinde doğrayınız. Kuru soğan ve sarımsakları da yemeklik doğrayınız.

4

Domates ve mantar saplarında küçük karlar halinde doğrayınız ve aynı şekilde maydanozu da küçük küçük kıyınız.

5

Bir tavanın içerisine soğan ve sarımsağı koyunuz ve pembeleşmesini bekleyiniz.

6

Biberleri patlıcanı ve diğer malzemeleri sırayla koyunuz tuz karabiber ve karıştırmaya devam ediniz.

7

Hazırladığınız iç harcını ocaktan alınız. Suyunu çeken iç harcına son olarak limon suyunu ekleyiniz. 

8

Hazırladığınız mantarların içerisine hazırladığınız mükemmel besin deposunu doldurun ve 180 derece olan fırına atınız ve 25 dakika pişiriniz.

Servis Önerisi
9

Fırından çıkardınız mantarlarınızın üzerine bir dilim kasar rendeleye bilirsiniz. Ve üzerine kekik veya farklı baharatlarla süsleye bilirsiniz.

10

Aileniz ve misafirleriniz çok beğenecektir, siz isterseniz malzemeleriniz biraz daha fazlalaştırıp daha fazla miktarda çıkarın. Misafirler ve aileniz doymayacak afiyet olsun bayanlar, sebzeli mantar dolması tarifi yapımın öğrendiniz.

Sebzeli Mantar Dolması