Protein Açısından Bonkör: Sebzeli Piliç Rulosu Tarifi

tavuk rulo sebzeli

Aniden misafir geldiğinde en büyük kurtarıcılarımızdan tavuk yemeği hem kolay yapılması hem de lezzetli olması yönünden büyük nimettir. Sevdiklerinize ve misafirlerinize farklı bir tavuk yemeği yapmak isteyen hanımlar bu tarif tam size göre. Enfes tadıyla gönüllerinizi fethedecek olan bu yemeğimizi sizinle paylaştığımız için biz de çok mutluyuz efendim.

YazarGizem BabacanKategoriZorlukOrta

Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre45 dakika

Sebzeli Piliç Rulosu Tarifi Tüm Malzemeleri
 300 gr piliç bonfile
 100 gr sarı kırmızı biber
 80 gr kabak
 40 gr havuç
 40 gr pırasa
 Tuz
 30 gr zeytinyağı
 120 gr tatlı kabuklu bezelye
 100 gr kapya biber
 40 gr light taze kaşar
 1 çay kaşığı soya sosu
 1 tutam kekik
 Karabiber

Sebzeli Piliç Rulosu Tarifi Nasıl Yapılır?
1

300 gr piliç bonfileyi iyice dövün. Sebzelere jülyen doğrayın ve zeytin yağıyla soteleyin.

2

1 çay kaşığı soya sosuyla tatlandırın.

3

Piliç bonfileye sote sebzeleri ve rendelenmiş peyniri ilave ederek rulo şeklinde sarın.

4

Tavada zeytin yağı, kara biber ve tuzu ilave edin.

5

Kısık ateşte mühürleyin ve 200 derece ısıtılmış fırında pişirin.

6

Tatlı kabuklu bezelyeleri tuzlu suda 5 dakika haşlayın ve zeytin yağı, tuz ve kara biberle sote edin.

7

Kapya biberleri közleyin ve kabuklarını soyun. Üzerine zeytinyağı, tuz, kara biber ve limon suyu ilave ederek mutfak robotunda püre haline getirin.

8

Düz bir tabağa sotelenmiş tatlı bezelye üzerine ikiye kesilmiş piliç rulosu ilave edin.

9

Son olarak biber sosunu ilave ederek servis yapın. Afiyet olsun.

Malzemeler

Sebzeli Piliç Rulosu Tarifi Tüm Malzemeleri
 300 gr piliç bonfile
 100 gr sarı kırmızı biber
 80 gr kabak
 40 gr havuç
 40 gr pırasa
 Tuz
 30 gr zeytinyağı
 120 gr tatlı kabuklu bezelye
 100 gr kapya biber
 40 gr light taze kaşar
 1 çay kaşığı soya sosu
 1 tutam kekik
 Karabiber

Talimatlar

Sebzeli Piliç Rulosu Tarifi Nasıl Yapılır?
1

300 gr piliç bonfileyi iyice dövün. Sebzelere jülyen doğrayın ve zeytin yağıyla soteleyin.

2

1 çay kaşığı soya sosuyla tatlandırın.

3

Piliç bonfileye sote sebzeleri ve rendelenmiş peyniri ilave ederek rulo şeklinde sarın.

4

Tavada zeytin yağı, kara biber ve tuzu ilave edin.

5

Kısık ateşte mühürleyin ve 200 derece ısıtılmış fırında pişirin.

6

Tatlı kabuklu bezelyeleri tuzlu suda 5 dakika haşlayın ve zeytin yağı, tuz ve kara biberle sote edin.

7

Kapya biberleri közleyin ve kabuklarını soyun. Üzerine zeytinyağı, tuz, kara biber ve limon suyu ilave ederek mutfak robotunda püre haline getirin.

8

Düz bir tabağa sotelenmiş tatlı bezelye üzerine ikiye kesilmiş piliç rulosu ilave edin.

9

Son olarak biber sosunu ilave ederek servis yapın. Afiyet olsun.

Sebzeli Piliç Rulosu