Sebze ve etin buluştuğu sofraların ana yemeği olan nefis sebzeli tencere kebabı yapılışı zahmetli olsa da yediğiniz de zahmetli olmasına rağmen yaptığınıza değeceğinden emin olabilirsiniz.
Eti sebzelerle zenginleştirerek tadı damağınızda kalacak olan bu nefis sebzeli tencere kebabını sofranızda ailenizle paylaşabilirsiniz.
Sebzeyle et birleşmesiyle ortaya çıkan bu harika yemeği sofranızın ortasında emin bir şekilde gözü doyurduktan sonra sevdiklerinizi doyurmayı unutmayınız.
YazarFunda ÇiftçiKategoriKırmızı EtZorlukOrtaÖncelikle etlerinizi temizce yıkıyor ve tencereye alıyoruz.
Kendi suyunda kısık ateşte suyu çekene kadar pişiriniz.
Yağı ilave ettikten sonra biraz kavurunuz.
Doğradığınız soğanları ilave ediniz.
Birazda soğanla kavurduktan sonra salçasını ilave ediniz.
Küp küp doğranmış patatesleri ilave ediyoruz.
İnce şekilde doğranmış havuçları ve küçük doğradığınız biberleri ekleyiniz.
Sonra domates sosunu ilave ediniz.
Bir çay bardağı kaynar su ekleyiniz.
Kaynadıktan sonra kısık ateşle suyu hafif çekene kadar pişirmeye devam ediniz.
Tuz ve karabiber ekledikten sonra bir kaynar geldikten sonra kapatabilirsiniz.
Hanımlar afiyet olsun, güzel bir sunumla sofralarınızı şenlendirip, misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz.
Malzemeler
Talimatlar
Öncelikle etlerinizi temizce yıkıyor ve tencereye alıyoruz.
Kendi suyunda kısık ateşte suyu çekene kadar pişiriniz.
Yağı ilave ettikten sonra biraz kavurunuz.
Doğradığınız soğanları ilave ediniz.
Birazda soğanla kavurduktan sonra salçasını ilave ediniz.
Küp küp doğranmış patatesleri ilave ediyoruz.
İnce şekilde doğranmış havuçları ve küçük doğradığınız biberleri ekleyiniz.
Sonra domates sosunu ilave ediniz.
Bir çay bardağı kaynar su ekleyiniz.
Kaynadıktan sonra kısık ateşle suyu hafif çekene kadar pişirmeye devam ediniz.
Tuz ve karabiber ekledikten sonra bir kaynar geldikten sonra kapatabilirsiniz.
Hanımlar afiyet olsun, güzel bir sunumla sofralarınızı şenlendirip, misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz.