Şeftalili Sütlaç

sütlaç

Karadeniz bölgesine ait sütlü tatlıların en ünlüsü olan sütlaç, özellikle Trabzon’da, ve Hamsi Köy’de ünlüdür ve güveçlerin içerisinde, fırında pişirilmektedir. Bizler ise sütlacı genel olarak tencere içerisinde, ocağın üzerinde pişirir, sonrasında kaselere bölüştürerek soğutup, üzerini tarçın ya da hindistan cevizi ile süsleyerek servis ederiz. Reyhanın sütlaca verdiği lezzeti, bugüne kadar denemediyseniz, mutlaka deneyimlemelisiniz. Ancak, küçük bebeklerin ishal problemini çözmek açısından tüketmeleri önerilen şeftali de sütlaç için lezzetli bir sosun ana malzemesi olabilmektedir. Nasıl hazırlanacağını sizlere aktarmak için burdayız.