Göz Doyurucu Lor Peynirli: Semizotu Salatası Tarifi

lorlu semizotu salatası

Salatayı sevmeyen kimse yoktur herhalde. Peki, daha önce lor peynirli semizotu salatasını denemiş miydiniz? Semizotu demir, potasyum, kalsiyum, magnezyum ile c vitamini açısından oldukça zengin bir sebzedir. Genellikle yaz aylarında daha fazla tüketilen bu sebzenin, soğuk mevsimler de de oldukça faydası bulunmaktadır. Sıcak, sulu yemekleri yapılabilir ya da kışın hareketler kısıldığı için alınan fazla kilolar sağlıklı bir diyet ile programı ile birlikte bu tarz besleyici salatalar sayesinde verilebilir. Kağıt kalemlerinizi hazır bulunduruyorsanız gelelim şimdi süt lorlu semizotu salatasının malzemelerine.

Cüneyt SezerYazarCüneyt SezerKategoriZorlukBasit

Kaç Kişilik?2 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaToplam Süre15 dakika

Semizotu Salatası Tarifi için Gerekli Malzemeler
 3 bağ semizotu
 4 çorba kaşığı ev yapımı lor peyniri
 3 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
 40 gr. kuş üzümü
 Bir avuç dolusu iri kıyılmış ceviz
 Bir küçük dereotunun yarısı
 4 adet yeşil soğan
 Yarım kilo kiraz domates
 4 çorba kaşığı zeytinyağı
 1 adet orta boy yeşil limon suyu
 1 yemek kaşığı nar ekşisi
 1 adet orta boy yeşil limon rendesi
 Bir tutam tuz( tercih etmeyenler kullanmayabilir)

Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? (Lor Peynirli)
1

Enfes lezzetin yapımına başlayabiliriz. Semizotu yıkandıktan sonra iyice kurutulmalıdır. Dilerseniz temizliği konusunda emin olamadığınız zamanlarda sirkeli su içinde 5 dakika kadar bekletebilirsiniz.

2

Bol su ile kurumaya bırakınız. Semizotu ile domatesler ve 2 adet taze soğan ile dereotunun çoğunu bir kenara ayırınız.

3

Lor peyniri ile beyaz peynir, kuş üzümü ve cevizleri bir kabın içine aldıktan sonra karıştırınız.

4

Semizotunu servis yapacağınız kabın içerisine alınız ve dereotu ile taze soğanı semizotunun üzerine ekleyerek karıştırınız.

5

Elinizde kabın ortasında bir çukur açınız ve diğer taraftan hazırlamış olduğunuz peynirli harcı içine koyunuz.

6

Kiraz domateslerde ortadan ikiye bölünerek salatanın etrafına dizilir ve sos malzemeleri bir kâsenin içinde karıştırılarak bu salatanın üzerine dökülür.

7

Salatayı servis etmeden 10 dakika önce sosu koymanız gerekmektedir. Gülücüklerin eksik olmadığı bir sofrada en lezzetli tarifleri sunmanız dileği ile. Afiyet olsun.

Semizotu Salatası Yapımını Püf Noktası
8

Salata malzemelerini buzdolabında yani soğuk bir ortamda bekletmeniz gerektiğini unutmayınız. Tezgâhta beklettiğiniz yeşillikler hiçbir zaman çıtır olmayacaktır. Bu neden ile dolapta bekletmeniz daha sağlıklıdır.

Malzemeler

Semizotu Salatası Tarifi için Gerekli Malzemeler
 3 bağ semizotu
 4 çorba kaşığı ev yapımı lor peyniri
 3 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
 40 gr. kuş üzümü
 Bir avuç dolusu iri kıyılmış ceviz
 Bir küçük dereotunun yarısı
 4 adet yeşil soğan
 Yarım kilo kiraz domates
 4 çorba kaşığı zeytinyağı
 1 adet orta boy yeşil limon suyu
 1 yemek kaşığı nar ekşisi
 1 adet orta boy yeşil limon rendesi
 Bir tutam tuz( tercih etmeyenler kullanmayabilir)

Talimatlar

Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? (Lor Peynirli)
1

Enfes lezzetin yapımına başlayabiliriz. Semizotu yıkandıktan sonra iyice kurutulmalıdır. Dilerseniz temizliği konusunda emin olamadığınız zamanlarda sirkeli su içinde 5 dakika kadar bekletebilirsiniz.

2

Bol su ile kurumaya bırakınız. Semizotu ile domatesler ve 2 adet taze soğan ile dereotunun çoğunu bir kenara ayırınız.

3

Lor peyniri ile beyaz peynir, kuş üzümü ve cevizleri bir kabın içine aldıktan sonra karıştırınız.

4

Semizotunu servis yapacağınız kabın içerisine alınız ve dereotu ile taze soğanı semizotunun üzerine ekleyerek karıştırınız.

5

Elinizde kabın ortasında bir çukur açınız ve diğer taraftan hazırlamış olduğunuz peynirli harcı içine koyunuz.

6

Kiraz domateslerde ortadan ikiye bölünerek salatanın etrafına dizilir ve sos malzemeleri bir kâsenin içinde karıştırılarak bu salatanın üzerine dökülür.

7

Salatayı servis etmeden 10 dakika önce sosu koymanız gerekmektedir. Gülücüklerin eksik olmadığı bir sofrada en lezzetli tarifleri sunmanız dileği ile. Afiyet olsun.

Semizotu Salatası Yapımını Püf Noktası
8

Salata malzemelerini buzdolabında yani soğuk bir ortamda bekletmeniz gerektiğini unutmayınız. Tezgâhta beklettiğiniz yeşillikler hiçbir zaman çıtır olmayacaktır. Bu neden ile dolapta bekletmeniz daha sağlıklıdır.

Lorlu Semizotu Salatası