Sıcak Çikolatalı Sufle

sufle

Serotonin hormonunu yükselterek mutluluk seviyesini arttırması dolayısı ile midir bilinmez; ancak çikolataya karşı hislerimiz genellikle karşı konulamaz niteliktedir. Moral bozukluğu, depresyon hali… ya da benzer durumlarda, çikolatanın iyi bir etkisi olacağı uzmanlar tarafından da belirtilmektedir. Ancak bazılarımız da sevmeyiz çikolatayı, en azından her yediğimiz şeyin içerisinde olmasını istemeyiz. Örneğin, yaş pasta alacaksak çikolatalı olmamasını, dondurmada çikolata bulunmamasını tercih edebiliriz. Canımız istediğinde çikolata tüketebiliriz; ama yediğimiz her şeyde bu tadın bulunması bir çeşit metazori niteliği taşır; öyle değil mi?