Yenilendik! Binlerce yemek tariflerimiz artık yepyeni tasarımın içinde.

Tereyağlı Piliç Şinitzel

Tereyağlı piliç-tavuk şinitzel olarak şinitzelimizi adlandırdık ancak çok fazla tereyağ kullanmayacağız.Tereyağ sadece aroma tadını sağlayacak.Piliç şinitzel yapmak için öncelikle pilicin göğüs kısmını kullanacağız.Bir piliç göğsünden (200gr. dır) iki veya üç porsiyon şinitzel çıkartabilirsiniz. Derisini en baştan alırsak iyi olur. Tava olarak teflon tavayı tavsiye ediyoruz.