Sabah kahvaltılarında sıklıkla tercih edilmekte olan poğaça, susam lezzetiyle birleşiyor. Poğaça satan yerlerde kaşarlı poğaça olarak bilinen bu lezzeti birde evde denemelisiniz.
Ev yapımı simit poğaça videolu tarif olarak sizlere sunulmaktadır.
YazarCüneyt SezerKategoriVideolu TariflerZorlukOrtaDerin bir kap içerisine su, süt şeker ve mayayı ekleyin. Süt ve suyun sıcaklığı ılık olması gerekmektedir. 5 dakika boyunca dinlenmeye bırakın.
Süre geçtikten sonra geri kalan malzemeleri karışıma ekleyip bir kaç dakika boyunca yoğurmayı sürdürün. Kıvamını aldıktan sonra 1 saat mayalanması için beklemeye alın.
Hamur mayalandıktan sonra küçük parçalar halinde elinizin içerisinde yuvarlayın ve şeklini verin.
Hamura şeklini verdikten sonra ilk olarak sulandırılmış pekmeze ardından susama batırın ve tepsiye alın.
Önceden 200 derece ısıtmış olduğunuz fırında 20 dakika boyunca pişirin. Ara sıra kontrol ederek pişmesini takip edin.
Malzemeler
Talimatlar
Derin bir kap içerisine su, süt şeker ve mayayı ekleyin. Süt ve suyun sıcaklığı ılık olması gerekmektedir. 5 dakika boyunca dinlenmeye bırakın.
Süre geçtikten sonra geri kalan malzemeleri karışıma ekleyip bir kaç dakika boyunca yoğurmayı sürdürün. Kıvamını aldıktan sonra 1 saat mayalanması için beklemeye alın.
Hamur mayalandıktan sonra küçük parçalar halinde elinizin içerisinde yuvarlayın ve şeklini verin.
Hamura şeklini verdikten sonra ilk olarak sulandırılmış pekmeze ardından susama batırın ve tepsiye alın.
Önceden 200 derece ısıtmış olduğunuz fırında 20 dakika boyunca pişirin. Ara sıra kontrol ederek pişmesini takip edin.