Tek Lokmalık: Mini Pizza Tarifi

Mini Pizza tarifi

İtalyan kökenli olan pizza yıllar önce Türkiye ‘ye gelmiştir. Bizim kültürümüzle alakası olmadığı için tutulmamış olan pizza gelen firmalar dükkanlarını kapatmıştır. Daha sonra bir çizgi filmle başta çocuklar olmak üzere zamanla her yaştan insanın sevdiği, şuan en çok tüketilen fast food lardan biridir. Artık sizde evinizde bu lezzetli tadabilirsiniz.

Damla TunaYazarDamla TunaKategoriZorlukOrta

Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi40 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre55 dakika

Mini Pizza Tarifi için Gerekli Malzemeler
 1 su bardağı ılık süt
 2 tatlı kaşığı kuru maya
 1 tatlı kaşığı toz şeker
 1 çay kaşığı tuz
 2,5 su bardağı un
Mini Pizza Sosunun Malzemeleri
 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
 1 buçuk yemek kaşığı acı sos
 1 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 tatlı kaşığı kekik
 1 çay kaşığı tuz
İtalyan Usulü Mini Pizza Tarifi Üstünün Malzemeleri
 300 gram mozzarella peyniri
 100 gram kaşar
 8 adet sosis
 8 adet sosis 1 adet yeşilbiber
 1 adet kırmızıbiber

Mini Pizza Tarifi Nasıl Yapılır ?
1

Hamuru hazırlamadan önce ılık süt, kuru maya ve toz şekeri bir kapa alarak karıştırınız. 10 dakika dinlenmeye bırakınız.

2

Unu ve tuz karışımını derin bir kâseye alarak orta kısmına mayalı karışımı ilave ediniz. Kenarlarından başlayarak ortaya doğru yoğurunuz.

3

Yaptığınız hamuru 4 eşit parçaya bölünüz. Daha sonra üzerine temiz bir bez örterek 30 dakika dinlenmeye bırakınız.

4

Domates salçasını, acı sosu zeytinyağını kekik ve tuzu bir kapta karıştırınız. Dilerseniz kıvamına göre su dâhil edebilirsiniz.

5

Ayırdığınız hamurları tek tek açınız. Ardından fırın tepsisine dizerek üzerine hazırladığınız sosu kenarları hafif açık kalacak şekilde üzerine sürünüz.

6

Sosislerince halkalar halinde kesiniz. Biberleri temizleyerek uzun alacak şekilde kesiniz.

7

Rendelediğiniz kaşar peynirini ve mozzarellayı üzerine serpiştiriniz. Sonra sırasıyla dizin daha önceden 250 derecede ısıttığınız fırında 15 dakika pişiriniz.

8

Fırından sıcak çıkmış şekilde sevdiklerinize servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

Mini Pizza Tarifi için Gerekli Malzemeler
 1 su bardağı ılık süt
 2 tatlı kaşığı kuru maya
 1 tatlı kaşığı toz şeker
 1 çay kaşığı tuz
 2,5 su bardağı un
Mini Pizza Sosunun Malzemeleri
 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
 1 buçuk yemek kaşığı acı sos
 1 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 tatlı kaşığı kekik
 1 çay kaşığı tuz
İtalyan Usulü Mini Pizza Tarifi Üstünün Malzemeleri
 300 gram mozzarella peyniri
 100 gram kaşar
 8 adet sosis
 8 adet sosis 1 adet yeşilbiber
 1 adet kırmızıbiber

Talimatlar

Mini Pizza Tarifi Nasıl Yapılır ?
1

Hamuru hazırlamadan önce ılık süt, kuru maya ve toz şekeri bir kapa alarak karıştırınız. 10 dakika dinlenmeye bırakınız.

2

Unu ve tuz karışımını derin bir kâseye alarak orta kısmına mayalı karışımı ilave ediniz. Kenarlarından başlayarak ortaya doğru yoğurunuz.

3

Yaptığınız hamuru 4 eşit parçaya bölünüz. Daha sonra üzerine temiz bir bez örterek 30 dakika dinlenmeye bırakınız.

4

Domates salçasını, acı sosu zeytinyağını kekik ve tuzu bir kapta karıştırınız. Dilerseniz kıvamına göre su dâhil edebilirsiniz.

5

Ayırdığınız hamurları tek tek açınız. Ardından fırın tepsisine dizerek üzerine hazırladığınız sosu kenarları hafif açık kalacak şekilde üzerine sürünüz.

6

Sosislerince halkalar halinde kesiniz. Biberleri temizleyerek uzun alacak şekilde kesiniz.

7

Rendelediğiniz kaşar peynirini ve mozzarellayı üzerine serpiştiriniz. Sonra sırasıyla dizin daha önceden 250 derecede ısıttığınız fırında 15 dakika pişiriniz.

8

Fırından sıcak çıkmış şekilde sevdiklerinize servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Mini Pizza